呵呵~老實說,我喜餅挑好很久啦~
只是最近公司比較忙,而且假日、晚上還要忙狗兒子的事
所以一直拖到今天才寫 今天要介紹的是中式喜餅
雖然我們的同輩朋友們大部分比較喜歡吃西式喜餅
但是長輩們大部分都喜歡吃中式喜餅啦
所以我們的中式喜餅也是精挑細選了一番
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因為君媽喜歡足一斤(16兩)的大餅,而大部分連鎖喜餅店的大餅都只有12兩
所以我們還是決定挑坊間的傳統喜餅店大餅
傳統大餅北部比較有名的是淡水的新建成
因為我家君媽和君外婆很愛吃新建成的大餅
我們如果有去淡水都會買幾塊去孝敬她們
久了她們也就想試試別家的大餅了
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我們打聽出來雲林的大餅很好吃
開始在網路上找資料,挑了2家喜餅店展開試吃活動
金品軒
05-633-1000
雲林縣虎尾鎮中正路92號
這家喜餅並不是在大餅最出名的北港
網路上有人推薦她們家的大餅好吃,尤其是素餅的部分
我們訂了滷肉豆沙和紅豆麻糬口味的試吃餅 (試吃餅是12兩的喔)
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這是滷肉豆沙口味,滿好吃的,君媽說算是比較清淡的口味,吃了比較不會膩
這個是紅豆麻糬口味,非常的好吃~連我這種都不吃中餅的人都忍不住吃了好幾塊
麻糬很軟很Q,紅豆甜而不膩~真的是好吃的不得了~
金品軒的名片
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日香珍
05-783-5360
雲林縣北港鎮中山路141號
阿龍的妹婿是北港人,他推薦我們這間餅店
我們訂了狀元餅(滷肉豆沙)和麻糬餅(紅豆麻糬) 她們的試吃餅是16兩的餅
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狀元餅(滷肉豆沙)--皮是像廣式月餅的皮,滷肉部分是肉脯,君媽說滿好吃的,我是覺得有點太甜
不過我吃中餅一向都覺得太甜,所以我的意見不準啦
麻糬餅(紅豆麻糬) --吃過金品軒的紅豆麻糬之後,再去吃任何一家的麻糬餅我想都會覺得不好吃ㄅ
不過這塊餅倒是我們全家都覺得不好吃,連只要是甜食都覺得好吃的阿龍也覺得不好吃
日香珍的名片
其實我和阿龍都很想訂金品軒的紅豆麻糬給大家吃,因為實在是太好吃了~
不過考慮到我婚禮辦完會放3天連假(12/30~1/1)等我放完假再去公司發大餅
這樣大餅的保存期限也快用完了(金品軒的大餅沒放防腐劑,只能放5天喔)
所以我們還是聽從君媽的建議,改訂日香珍的狀元餅
君媽和君外婆也都覺得狀元餅好吃,而且她們家有真空包裝喔~可以放比較久啦~
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