最近多力拔下了禁令
禁止我買市售的肉乾肉條給多力吃
多力拔說市售的肉乾肉條不知道成分如何
也不知道有沒有含其他添加物 (防腐劑、鹽、糖、色素之類)
還是少吃為妙
可是多力每天都用他那個純潔無辜的眼神看著我
好像在說: 麻麻~我要吃雞肉乾~
多力麻最受不了多力的眼神攻勢了
既然不能買
嘿嘿
我自己做總可以了ㄅ
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材料:
台灣黃金雞 里肌條 一盒 (特價 65元)
工具:
肉槌 (把肉拍打變薄用的 愛買一支150元)
→ 就是這樣 http://tw.f3.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c33171159
製作過程:
1.把雞里肌條用肉槌拍打變成薄片狀
2.放在盤子裡稍微用微波爐加熱一下, 讓雞肉變熟 (變成白色)
3.把白色雞肉片放到烤箱的烤盤上,用烤箱100度烤90分鐘 (視烤箱不同可以調整溫度、時間)
注意:
1.肉拍薄一點比較快烤乾,多力麻這次有幾片沒拍夠薄,所以之後又用70度加烤了30分鐘
2.烤盤不要距離烤箱加熱棒太近,不然容易烤焦喔
耶~完成啦
在來就是拿出專門剪多力零食用的"園藝用剪刀"
把雞肉片剪成小塊放進保鮮盒裡
在冰到冰箱冷藏室嘍~
P.S. 這種小保鮮盒很好用,彩遊館有賣4個39圓
一次拿一小盒出來,其他的比較不會壞喔
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多力來喔~
嘿嘿~多力等喔~專心的小狗最可愛
嗯~OK!
多力瞬間就吃掉了
完全沒拍到照片
這次任務成功啦~~~
by多力麻
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